两年前，当农夫山泉发动“水仙花对比实验”暗示“喝纯净水不利身体健康”时，作为水业巨头的乐百氏还是纯净水的坚决捍卫者。而时至昨天，这位纯净水霸主却公开“倒戈”称，“多喝矿泉水是正确选择”。

乐百氏(广东)饮用水公司的发言，是专门针对今年3月10日中国消费者协会的消费提示的。那份消费提示指出：人体大多适宜喝弱碱性的水，老人、少年儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为通常饮用水大量、长期饮用。乐百氏援引其母公司达能营养研究中心的最新研究结论对此作了回应：矿泉水有益健康，多喝矿泉水是正确选择。

其市场部经理吴子枫还透露说，本月底，乐百氏投资数千万元，在广州帽峰山建立的一个全国规模最大的矿泉水厂将投产。与此同时，乐百氏还将在成都、北京等地建立矿泉水厂。

作为当年纯净水生产的领导者之一，公开宣示矿泉水有益健康，这会不会形成“左手打右手”的局面？难道是纯净水这个水种真的不行了？

“我们不是不做纯净水，而是两者都重视。”吴子枫说，乐百氏已加大规模生产，今年要做到纯净水和矿泉水的产量各占一半。

“水种之争毫无疑义，关键是看市场。”

娃哈哈广州公司总经理黄宝指出，乐百氏大举进攻矿泉水，可能是他们在纯净水市场没什么优势，而选择目前没有强势企业的矿泉水作为新的突破点吧。

(2003年5月13日《金羊网》)